初鹿椰子林位於台東縣卑南鄉初鹿地區，比鄰初鹿牧場，靠省道台九線360.5公里處。

鄰近紅葉溫泉、布農部落、鹿野高臺茶園，距台東新站約十五分鐘車程、航空站約二十分鐘。

園區本身就是一大片椰子林，林中穿插木屋、水池與果園。四周好幾座竹架茅草屋涼亭錯落其間，水池中有錦鯉悠遊，水池旁、樹蔭下，鞦韆及吊床是所有人的最愛，盪著鞦韆，提供住宿、休閒、划船以及鄰近觀光景點諮詢。